Forno a Legna VULTERRA – Forno Artigianale per Pizza in Mattoni

• Porte en aluminium forgé avec vitre haute température

• Thermomètre professionnel 30 cm

• Sortie de fumée INOX

• Kit de réparation inclus

• À noter : bâche recommandée si le four est installé à découvert

• Dimensions extérieures : 108,5 x 108,5 x 69 cm

• Dimensions intérieures : 74 x 84 cm

• Poids : 700 kg

• Porte : 50 x 21 cm

• Thermomètre : professionnel 30 cm

• Sortie de fumée : INOX Ø14 cm

• Capacité : 3 pizzas de 30 cm par fournée

• Rendement annoncé : 40 à 50 pizzas/heure ou 6 kg de pâte à pain

• Consommation : environ 6 kg/h selon la qualité et l’humidité du bois

• Bois conseillés : chêne, hêtre, charme

• Fabrication artisanale : les dimensions extérieures sont • respectées, seul l’espace intérieur peut varier légèrement

• Prévoir un support parfaitement plan, stable et capable de supporter le poids du four, soit 700 kg.

• La mesure de la dalle doit être respectée selon les dimensions extérieures du modèle. Comme la fabrication est artisanale, seul l’espace intérieur peut légèrement varier.

• Il faut aussi anticiper correctement l’emplacement du four si celui-ci est installé à découvert, afin de pouvoir le protéger avec une bâche si nécessaire.

• En raison de son poids, sa mise en place peut demander un moyen de manutention adapté, comme une chèvre d’atelier, un chariot élévateur, un manitou ou une grue, selon l’accès au lieu.

• Le four dispose de crochets de levage à chaque coin pour faciliter sa manutention. Ces crochets permettent de déplacer le four depuis le point de livraison accessible, généralement en limite de propriété ou au plus proche accessible par le transporteur, jusqu’à sa base définitive.

• Ce type d’équipement peut généralement être loué facilement auprès d’une société de location de matériel ou d’un professionnel de la manutention. Nous recommandons d’anticiper cette étape avant la livraison afin de faciliter la pose du four dans de bonnes conditions.

• Four à bois artisanal en brique

• Montée rapide en température

• Bonne inertie thermique

• Porte large avec vitre haute température

• Thermomètre 30 cm inclus

• Sortie de fumée INOX incluse

• Kit de réparation inclus

• Finitions en brique au style traditionnel

• Idéal pour pizzas, pain et plats mijotés

• Le VULTERRA est un excellent choix pour les clients qui recherchent un four à bois artisanal, compact mais performant, avec un vrai rendu traditionnel.

• Il réunit les éléments essentiels pour cuisiner au feu de bois dans de bonnes conditions : matériaux réfractaires, isolation performante, porte pratique, thermomètre inclus et belle capacité de cuisson.

• C’est un modèle adapté à ceux qui veulent un four fiable, esthétique et polyvalent pour une cuisine extérieure durable.

• Le VULTERRA est pratique pour un usage régulier grâce à sa montée rapide en température et à sa capacité à bien conserver la chaleur.

• Il permet d’enchaîner les fournées plus facilement, avec une capacité annoncée de 3 pizzas de 30 cm par cuisson.

• Sa porte large rend l’enfournement et la surveillance plus confortables, et son format polyvalent convient aussi bien aux pizzas qu’au pain ou aux plats cuisinés.

• Le VULTERRA est conçu avec un dôme et une sole en briques réfractaires haute densité, associés à une isolation en fibre céramique haute performance, ce qui favorise une bonne inertie thermique et une belle tenue dans le temps.

• Pour préserver durablement le four, il est conseillé de le protéger avec une bâche lorsqu’il reste totalement exposé aux intempéries.

• Comme pour tous les fours artisanaux, les dimensions extérieures restent respectées, mais l’espace intérieur peut légèrement varier.

• Il est préférable d’utiliser des bois adaptés comme le chêne, le hêtre ou le charme, et d’éviter les produits agressifs sur la brique, les joints et les éléments métalliques.

La consegna è gratuita e generalmente viene effettuata su pallet dal nostro partner logistico Dachser.

Dopo la spedizione, Dachser contatta il cliente per concordare un appuntamento per la consegna. La consegna viene effettuata con un camion dotato di sponda montacarichi / piattaforma di scarico. A seconda della zona, può essere utilizzato un camion fino a 24 tonnellate.

La merce viene consegnata fino al bordo del marciapiede, al confine della proprietà o al punto più vicino raggiungibile in sicurezza dal camion. L'autista scarica il pallet, ma non trasporta il prodotto in giardino, sulla terrazza, nel garage o fino alla sua posizione finale.

In caso di dubbi sull'accessibilità della strada o dell'indirizzo di consegna, consigliamo di contattarci prima dell'ordine, così potremo verificare le condizioni di consegna con Dachser.

Al momento della ricezione, il cliente deve verificare lo stato del collo e segnalare al trasportatore eventuali danni visibili entro i termini previsti.

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